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企業動態
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菏澤牡丹大酒店有限公司召開花會服務分析講解會

訪問次數:2994次   發布時間:2019-05-10

        菏澤第十九屆國際牡丹文化旅游節的接待工作已順利完成,提高了牡丹大酒店的知名度、名譽度。為了進一步提高員工服務質量,提升服務水平,結合花期期間實踐服務案例,5月5日,酒店收銀部和前廳部全體員工在二樓西會議室召開服務分析講解會。會議由前廳部經理張華平主持。
        會上,張華平重點對四月份銷售情況及五月份的預算目標及要求進行傳達,并結合花會服務進行分析講解:一是花會期間全體一線員工全程熱情接待,從來賓登記、食宿到參加宴會、簽約等各項活動順利進行,都提供熱情周到服務,部門負責人全程跟蹤、主動熱情細致服務周到;二是針對電話詢房價格電話熱情回答并做好登記記錄,把客人要求整理并反饋給經理,想方設法讓客人滿意,同時達到酒店利益最大化,提高營業收入,增加住房數量;三是針對網絡客人要把真實感受直接體現在網評上,這樣會有更多的外地客人及年輕客戶首選牡丹大酒店提高知名度 。
        本次會議通過案例分析、生動解讀,將面對客人投訴時我們需怎樣正確對待等問題進行分析講解,為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益打下基礎。

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